Stikkord: Middag

Gresskarsuppe med kokosmelk

Her er en deilig høstrett som er gjort på 20 minutter. Bruk trykkoker om du har. Tilsett smør, gresskar og bakepulver og la stå i ca 15 minutter. Ingredienser: Gresskar Salt Smør Bakepulver Kjør med mikser, tilsett krydder du vil. F.eks. Koriander, hvitløk, ingefær, chili, sitron og topp med litt kokosmelk. Server med vårløk og ...

40 graders laks med pepperrotkrem og syltet rødbeter og løk

Dette er en rask og enkel hverdagsrett som er gjort på 10-20 minutter og som gjør laks til noe annet enn døll tørr fisk. Ingredienser: Laks 2 ss Pepperrot 1,5 dl Creme fraiche 1 Rødbet 1 Fennikel 1 Appelsin 2 sjalottløk 2 ss Eddik 2 ss Sukker Fremgangsmåte: 1. Start med å vakumere laksen med ...