Gresskarsuppe med kokosmelk

Her er en deilig høstrett som er gjort på 20 minutter.

Bruk trykkoker om du har. Tilsett smør, gresskar og bakepulver og la stå i ca 15 minutter.

Ingredienser:

  • Gresskar
  • Salt
  • Smør
  • Bakepulver

IMG_2031.JPG

Kjør med mikser, tilsett krydder du vil. F.eks. Koriander, hvitløk, ingefær, chili, sitron og topp med litt kokosmelk.

Server med vårløk og ajwan frø. Du kan godt inkludere sprøstekt fisk eller kylling.

IMG_2035.JPG

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s