Grove hjemmebakte knekkebrød

Siden jeg plutselig befant meg i bakesiget, så heiv jeg meg i dag like gjerne på knekkebrød også. En gang må være den første og tanken var jo at dette var enkle greier.. Det stemte jo jammen meg også jo. :), men opp i alt det enkle så er dette rett og slett gode greier!

grove knekkebrød (7)

INGREDIENSER FOR CA 2 BRETT MED KNEKKEBRØD
  • 2 dl speltmel sammalt grovt
  • 1 dl havregryn
  • 2 dl solsikkefrø
  • 1 dl gresskarkjerner
  • 1 dl sesamfrø
  • 1 ts salt
  • 3,5 dl vann

 


FREMGANGSMÅTE:

1. Hell alt det tørre opp i en bolle.

2. Tilsett vann og rør rundt til du har en grøt. La stå i 10 minutter

3. Finn frem et stekebrett og legg på et silikon bakepapir eller vanlig bakepapir og smør ut med en stekespade eller lignende. Så tynt som du ønsker. Det var dette som er var det mest vriene syntes jeg, men gi det tid så sitter det.

4. Sett ovnen på 175 grader og sett deigen inn i ovnen.

5. Rut opp med en pizzaskjærer eller en kniv etter 10 minutter og sett knekkebrødene inn igjen i 30 minutter.

grove knekkebrød (16)

grove knekkebrød (5)

grove knekkebrød (24)

3 thoughts on “Grove hjemmebakte knekkebrød

    1. Hei Sissel… Takk for at du gjorde meg oppmerksom på dette. Du har selvfølgelig helt rett, det var en skrivefeil som hadde sneket seg inn ser jeg. Det skal være 2 dl mel ikke 1 dl. 🙂

      Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s