Thai (biff,svin,kylling,scampi) salat

Kjapp, sunn, enkel og fryktelig godt. Kan det bli bedre.

Ingredienser

  • 1 rødløk
  • 1 mango
  • Isbergsalat
  • Tomater
  • Vårløk
  • Paprika
  • Grønn chili
  • Ingefær
  • Hvitløk
  • Koriander
  • Fiskesaus
  • Soyasaus
  • Sesamolje
  • Lime
  • Biff, kylling, svin osv.

Først stek kjøtt godt med mye karamelisering. Kutt deretter resten av grønnsakene minus ingefær og hvitløk.

Bland 2 ss fiskesaus med 1 ss sesamolje, limesaft, hvitløk og ingefær finkuttet og bland med brunt sukker.

IMG_2090.JPG

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s