Endelig var vi der, en oppskrift sendt inn, printet og publisert i en ordentlig kokebok. Det er jo skrekkelig gøy for en litt ivrig hobbykokk med en hemmelig drøm om å lage egen kokebok, så jeg tar det som en aldri så liten seier.
Boken heter: LavFODMAP: Folkets favoritter
At det i tillegg er basert på en oppskrift som mer eller mindre er hentet fra eget hode, gjør det jo enda mer stas.
Min oppskrift er her:
Orginal oppskriften finner du her: Misoposjert torsk med asiatisk presskannekraft

