Lørdag formiddag, fint vær og en liten konge som var fysen på kake. Da gjør vi noe raskt og godt sammen.
INGREDIENSER
- 2 ss sukker
- 2 ss kakaopulver
- 1 ss Fløte
- 1/2 teskje bakepulver
- Vaniljefrø eller essens
- 1 pisket egg
Stikkord: micro
Ertesuppe – for latsabber (nøkkelord microbølgeovn)
En lang dag på jobb? Litt sulten? Ikke veldig klar for ferdig pizza eller fjordland eller annet som bare gjør seg selv?
Da er dette suppen for deg. Den evinnelige strofen om at det lager seg selv kan med trygghet brukes her. Fra start til slutt vil jeg estimere ikke mer en 15 minutter. Resultatet du får er også helt fantastisk. Så godt at livet smilte bitte litte grann mer etter å ha inntatt dette.
Oppskriften er hentet i stor grad fra chefsteps.com, en gjeng kokker med fantastiske videoer og fokus på moderne teknikker.
INGREDIENSER
For 4 personer
- 1/2 løk
- 2 fedd hvitløk
- 250g frosne erter
- 4 dl vann
- Noen blad estragon (jeg hadde kun på eddik)
- Noen blad mynte
- Litt salt
- 50g ricotta
- Olivenolje (med sitron?)
- Sitronskall
Les mer «Ertesuppe – for latsabber (nøkkelord microbølgeovn)»
