Dette fortsettelsen på 5 retters menyen
Første del av den lange kvelden starter med brød og smør som seg hør og bør på alle gode restauranter :).
Dette smøret fikk jeg servert på Maaemo tidligere i vinter og det smakte så fantastisk godt, derfor har jeg har forsøkt å skape dette senere hjemme. Jeg syntes også det er morsomt å servere mine gjester hjemmelaget smør.
Brødet er et vanlig enkelt grytebrød, men som jo også er fantastisk godt. En fin fint sted å starte før rettene begynner å komme ut av kjøkkenet.
INGREDIENSER
Grytebrød
- 500 g Hvetemel
- 1 ts salt
- 1/4 ts tørrgjær
- 4 dl kaldt vann
Smør
- 1 boks rørosrømme
- noen klyper maldonsalt
Fortsett å lese Fem retters meny – Oppstart – Grytebrød og smør kjernet av rørosrømme
