Enda en enkel bolle pasta med persillerot, purreløk og frisk persille.

Nok en enkel bolle med hverdagspasta basert på høstens grønnsaker. Jeg fant noen fine ferske bunter med både persillerot og purreløk på butikken og ville bruke dette til en hverdagsmiddag for familien.

Persillerot er tilfeldigvis kanskje den beste rotgrønnsaken jeg vet om, så det gjorde heller ikke noe. 🙂

Continue reading «Enda en enkel bolle pasta med persillerot, purreløk og frisk persille.»